Geschenkgutscheine
zum Valentinstag fĂŒr Ihre Liebsten!more
VÄra fisktallrikar Àr ett mÄste ... spreewaldska fisksÄsen

QuappenschÀnke bjuder in alla vÀnliga sjÀlar att lÀgga till vid den idylliska Dolzke-Än. FrÄn den övertÀckta och uppvÀrmda terrassen kan man betrakta urÄldriga trÀd som alar, ekar och popplar, regionstypiska ormbunkar liksom ett variationsrikt fÄgel- och djurliv.
PÄ QuappenschÀnke hÄller man hÄrt pÄ fisketraditionerna som varit Spreewalds signum sedan urminnes tider. Med gÀdda, Äl, gös, sutare, abborre och en mÀngd andra arter hör regionen Àn i dag till Tysklands fiskrikaste.
Laken (quappe pÄ tyska), som givit vÀrdshuset dess namn, hör till de torskartade fiskarna. Förr vimlade Spreewalds vattendrag av dessa fiskar, som till skillnad frÄn sina artfrÀnder trivs bÀttre i sött Àn i salt vatten.
VĂ€rdshuset vet ocksĂ„ att hedra sin berömda föregĂ„ngare med samma namn: Lehdes hundraĂ„riga, omtyckta gĂ€stgiveri som brann ner till grunden 1897. Sedan 1990-talet har inrĂ€ttningen alltsĂ„ â pĂ„ nĂ€stan exakt samma plats â en vĂ€rdig efterföljare. Dagens QuappenschĂ€nke Ă€r resultatet av en utbyggd gurkhall, och har blivit populĂ€r runt om i Spreewald, precis som i gamla dagar.
I QuappenschÀnkes lokaler fÄr gÀsterna en imponerande bild av djuren som jagas i Spreewald.